"Fiano di Avellino" DOCG 2018 Tenuta Scuotto


Tenuta Scuotto

"Fiano di Avellino" DOCG 2018 Tenuta Scuotto


Tenuta Scuotto

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€10,90 €13,00

Vino bianco

28 Disponibile

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG 2018 Tenuta Scuotto
Annata: 2018
Regione: Campania, Irpinia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Fiano 100%
Colore: Giallo dorato intenso
Profumo: Intense e profonde note floreali e fruttate
Gusto: Caldo, avvolgente, di corpo
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
10-12°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreno sabbioso e argilloso
Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata di circa 12°C
Affinamento: 2 mesi con affinamento sur lie e ulteriori 6 mesi in bottiglie, nessuna filtrazione né chiarifica
Filosofia Produttiva:
Vino naturale e convenzionale

L’espressione del terroir è racchiusa in questa bottiglia nel millesimo 2018, nella quale la tipicità del vitigno e della Campania è immediatamente riconoscibile. La particolare composizione del terreno a base di sabbia e argilla e le costanti escursioni termiche che caratterizzano l’unicità di questi luoghi, conferiscono alle uve un’impronta che lascia un inconfondibile segno nel calice.
Il Fiano di Avellino di Tenuta Scuotto alla vista appare nel classico color giallo dorato. Al naso evoca ricordi di magnolia, ginestra, nocciole, albicocche e ananas. Il sorso è ricco, minerale, morbido e secco, dalla gradevole persistenza finale.

Tenuta Scuotto è una giovane realtà Irpina nata nel 2008 che ha saputo coniugare una spiccata passione per il vino a uno spirito imprenditoriale caratterizzato dalla voglia di eccellere e distinguersi pur nel rispetto del territorio e delle tradizioni che di quel terroir ne rappresentano l’espressione. Così il desiderio di Eduardo Scuotto è diventato un importante progetto aziendale capace di creare prodotti con caratteristiche uniche partendo dall’amore per la propria terra.
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