"Anthologie Blanc Extra Brut Franciacorta" chardonnay DOCG Camilucci


Camilucci

"Anthologie Blanc Extra Brut Franciacorta" chardonnay DOCG Camilucci


Camilucci

-
+
€28,00

Spumante

3 Disponibile

Denominazione: Anthologie Blanc Extra Brut Franciacorta DOCG
Annata: 2014
Regione: Lombardia
Tipologia: Spumante
Vitigni: Chardonnay 100%
Colore: Giallo dorato dal perlage fine e persistente
Profumo: Fini ed eleganti odori di fiori bianchi e frutta bianca, poi croste di pane e piccola pasticceria
Gusto: Fine, fresco, armonico
Gradazione: 12.5 %
Temperatura di Servizio:
6/8°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne di c.a 25 anni allevate a guyot su terreno morenico
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox
Affinamento: Sui lieviti per almeno 48 mesi poi ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vino tradizionale

Un Franciacorta che ricerca profumi, equilibrio ed eleganza, che sposa la bevibilità e l'appagamento dei sensi. La parola antologia deriva dalle due parole “fiore” e “raccolta”, e questo calice, infatti, è frutto di uve che si raccolgono solo nelle migliori annate. Solo quando Stefano Camilucci ritiene di poter garantire la più aulica delle eccellenze nasce Anthologie e quando nasce è gioia al palato e estasi all’olfatto. È l’armonia.

Nome produttore

Nel cuore della Franciacorta, Stefano Camilucci, ha mantenuto fede alla vocazione di questa terra, una piccola zona collinare a pochi metri dal Lago d’Iseo e da Brescia. Sono vini che raccontano un franciacorta nato da selezioni ricercate e dal rispetto del terroir

Olive ripiene

Linguine con pesce spada pistacchi e scorza di limone

Involtino di pesce spada e gamberone

Prodotti visti recentemente