Antonio Mazzella Biancolella "Vigna del Lume" Ischia DOC 2020


Cantine Antonio Mazzella

Antonio Mazzella Biancolella "Vigna del Lume" Ischia DOC 2020


Cantine Antonio Mazzella

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€23,00

Vino bianco

Non disponibile

Denominazione: "Vigna del Lume" Ischia Biancolella DOC 2020 Antonio Mazzella
Annata: 2020
Regione: Campania
Tipologia: Bianco
Vitigni: Biancolella 100%
Colore: Giallo paglierino luminoso e seducente
Profumo: Frutta matura ed erbe aromatiche, brezza salmastra
Gusto: Fresco, delicato, vitale ed energico. Leggermente sapido
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Località Punta del Lume a est dell'isola di Ischia, a 100 metri s.l.m.
Vinificazione: Vinificazione in bianco di uve Biancolella decantazione, fermentazione a temperatura controllata a 16°-18° C.
Affinamento: Acciaio e bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vino biologico

I territori più vocati sono sempre quelli più difficili da raggiungere. In località Punta del Lume il trasporto delle uve avviene via mare. Ecco perché questo vino racconta l'anima più autentica dell'isola e ci ha fatto innamorare.

Dalla verde Ischia i profumi e i sapori dei vini di Antonio Mazzella. Ischia è conosciuta soprattutto come una delle più rinomate mete turistiche d'Italia, ma l'Isola Verde, così soprannominata per il particolare colore delle pareti di tufo del Monte Epomeo, è anche e soprattutto una terra fertile e rigogliosa, simbolo di una viticoltura millenaria. Qui l'arte del vino si tramanda da generazione in generazione, e non è un caso, infatti, che prima di essere soprannominata Isola verde, un tempo Ischia era chiamata Aenaria, ossia terra del vino. Ne è la conferma la scoperta della "Coppa di Nestore", ritrovata nel comune di Lacco Ameno, sulla quale è incisa la frase "Di Nestore... la coppa buona a bersi. Ma chi beva da questa coppa, subito quello sarà preso dal desiderio d'amore per Afrodite dalla bella corona" che sembra inneggiare al buon vino locale.

Risotto alla pescatora

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Guazzetto di frutti di mare

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Calamari ripieni alle erbe aromatiche

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