Trebbiano d'Abruzzo DOP 2021 Tiberio

SKU: 954
Trebbiano d'Abruzzo DOP 2021 Tiberio

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Caratteristiche

Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOP
Annata: 2021
Regione: Abruzzo
Tipologia: Bianco
Vitigni: Trebbiano 100%
Colore: Giallo paglierino luminoso
Profumo: Note di frutta come mela verde, biancospino e fiori di arancio
Gusto: Equilibrato, fresco, sapido, di notevole persistenza
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
12-14°C
Formato: Bottiglia 75 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Vigneti: Vigne situate a circa 350 metri s.l.m. su terreno tendenzialmente argilloso calcareo con sottosuolo di roccia arenaria
Vinificazione: Macerazione a freddo sulle bucce per 6 ore a 5/6 °C; Nessuna pressatura, si ottiene il mosto solo per caduta
Affinamento: In bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Descrizione del Trebbiano d'Abruzzo DOP Tiberio

Il Trebbiano d'Abruzzo di Tiberio è prodotto da uve vendemmiate a mano e sottoposte ad un'attenta selezione prima di essere vinificate. Le uve, così, una volta giunte in cantina, vengono macerate a freddo sulle bucce. Nessuna pressatura, si ottiene il mosto solo per caduta. Dopo la vinificazione, il Trebbiano è affinato in bottiglia e successivamente viene immesso sul mercato.
Il Trebbiano d'Abruzzo di Tiberio si presenta nel calice in un giallo paglierino luminoso. ambrato con riflessi dorati, luminoso e cristallino. Il suo spettro aromatico esprime aromi intensi, puliti, raffinati che si aprono con note di nettarina, mela verde, biancospino, fiori d'arancio, anice. Ottima corrispondenza retronasale, attacco fresco con buon equilibrio acido, buon corpo; finale persistente con note di anice e mandorla.

Produttore: Tiberio

Cristina e Antonio, ovverosia i fratelli Tiberio, hanno un solo obiettivo nella vita: fare vino di qualità. E così prese le redini dell'azienda familiare iniziata dal padre nel 2000 oggi la loro vita è totalmente dedita alla realizzazione di questo obiettivo. I due fratelli hanno infatti estirpato tutti i vitigni internazionali che ad un tempo insistevano nei loro ettari di proprietà e hanno cercato di valorizzare e custodire i loro tesori locali. Scelta che si è rivelata vincente visto che fin dalla nascita dell' Azienda, i vini Tiberio si sono distinti per un grande successo di critica e pubblico.
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