| Denominazione: | Falanghina Campania IGT |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Regione: | Campania, Irpinia |
| Tipologia: | Bianco |
| Vitigni: | Falanghina 100% |
| Colore: | Giallo paglierino dai riflessi vivaci |
| Profumo: | Un intenso bouquet di note floreali che vira verso sentori fruttati di mela, litchi, e polpa gialla fino ad arrivare a sfumature agrumate e minerali, frutta secca e timo |
| Gusto: | Sapido, di corpo, persistente |
| Gradazione: | 13% |
| Temperatura di Servizio: |
8-10°C |
| Formato: | Bottiglia 75 cl |
| Vigneti: | Vigne allevate a spalliera con potatura a Guyot monolaterale a 500m s.l.m. |
|---|---|
| Vinificazione: | Criomacerazione e pressatura soffice dell’uva, fermentazione in acciaio e permanenza per tre mesi |
| Affinamento: | Tre mesi in bottiglia |
| Filosofia Produttiva: |
Vini Naturali |
Un Bianco campano sinuoso, dal profilo sensoriale di natura mediterranea e da un sorso che irrora il palato di energica freschezza. Dal corpo medio ed equilibrato, chiude con una nota piacevolmente amara ammandorlata. Con questa falanghina, di Meo conferma la grandezza e il valore di una delle uve campane più note, riportando alla luce la sua bellezza più autentica fatta di profumi vivi e veri di quella terra e declinando con garbo verso un sorso riempitivo, ma mai carezzevole grazie allo slancio sapido. Iconico nella sua tipologia.
E’ dal 1986 che la famiglia Di Meo, vignaioli da due generazione, ha cambiato il panorama vinicolo irpino, ponendo grande attenzione alle potenzialità di invecchiamento dei vitigni autoctoni della zona. Situata a 15 km da Avellino, su un’estensione di 25 ettari, l’Azienda Di Meo ha da sempre avuto un grande legame con la terra che ha determinato scelte orientate alla salvaguardia di questi vitigni e alla loro valorizzazione. La qualità dei vini che oggi producono è indiscussa su tutta la gamma.
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