Refosco dal Peduncolo Rosso IGP 2019 Ronco Scagnet

SKU: 290
Refosco dal Peduncolo Rosso IGP 2019 Ronco Scagnet

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Caratteristiche

Denominazione: Collio DOC
Annata: 2019
Regione: Friuli Venezia Giulia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Colore: Rosso rubino fitto
Profumo: Intenso di frutti di bosco e spezie
Gusto: Corposo, strutturato piuttosto asciutto
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
16-18°C
Formato: Bottiglia 75 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Vigneti: Altitudine 135 m/slm, esposizione sud-est
Vinificazione: Macerazione per 14 giorni in acciaio con controllo della temperatura, svinatura a fermentazione alcolica terminata e fermentazione malolattica in botti di rovere
Affinamento: 14 mesi in botti di rovere
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Descrizione del Refosco dal Peduncolo DOC Ronco Scagnet

Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Ronco Scagnet viene prodotto a partire da uve della varietà Refosco dal peduncolo rosso coltivate in zona DOC Collio. Questo è uno dei pochi rossi autenticamente Friulani, sicuramente il più pregiato. È un vino dalla struttura apprezzabile e un grado alcolico importante, ma mai eccessivo. La sua fama è quella di vino difficile, va gustato e degustato.
Alla vista il vino è di un intenso rosso rubino, dai profumi altrettanto intensi, fruttati e speziati, si riconoscono ad esempio i frutti di bosco maturi. In bocca è equilibrato, un vino che sa il fatto suo. Determinato.

Produttore: Ronco Scagnèt

L'azienda Ronco Scagnèt di Cozzarolo Valter & C. nasce nel 1910 nei territori del Collio, Friuli Venezia Giulia, in un ambiente contraddistinto sempre dall'unione tra la tradizione e l'innovazione. Nel 1973 si consolidano e si ampliano terreni e fabbricati e nel 2011 ci si concentra sulla cantina che viene ristrutturata ed ingrandita. Da sempre, qui, si considera la natura come protagonista, si susseguono nuove tecniche e nuove filosofie produttive nel tempo, lasciando però invariati i concetti e i principi che vedono il rispetto per la natura e per la sua complessità, sempre al primo posto.
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