"Redo" Aglianico IGP 2019 Tenuta Scuotto

SKU: 394
"Redo" Aglianico IGP 2019 Tenuta Scuotto

"Redo" Aglianico IGP 2019 Tenuta Scuotto

SKU: 394
Prezzo di listino €23,00 Prezzo scontato €19,55 - €3,45
/

  • Spedizione in tutto il mondo
  • Reso gratuito
  • Pagamenti sicuri
  • In magazzino, pronto per la spedizione
  • Inventario in arrivo
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
Denominazione: Aglianico IGP
Annata: 2019
Regione: Campania, Irpinia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Aglianico 100%
Colore: Rosso rubino di buona fittezza
Profumo: Intense e profonde note floreali di viola e di frutta rossa
Gusto: Caldo, avvolgente, di corpo
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
16-18°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreno sabbioso e argilloso
Vinificazione: Macerazione di c.a 12 giorni e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio
Affinamento: Ulteriori 6 mesi in bottiglie
Filosofia Produttiva:
Vino naturale. Vino convenzionale

L'aglianico è uno dei vitigni più antichi di Italia, e quello che vive in Irpinia è l'autoctono per eccellenza caratterizzato da un'importante struttura tannica. Che soltanto un lungo affinamento potrà contemperare. Vino da lungo invecchiamento.
L'aglianico Tenuta Scuotto ha un colore Rosso rubino intenso. Si presenta al naso in un impattante bouquet di frutta che dal cassis, vira verso la mora e alla confettura di frutti rossi. Il sorso è secco, caldo morbido, di buon corpo, e la buona freschezza regala equilibrio rispetto alla presenza di un tannino che pur essendo morbido è ben presente, regalando, inoltre, una buona struttura al vino.

Tenuta Scuotto è una giovane realtà Irpina nata nel 2008 che ha saputo,coniugare una spiccata passione per il vino ad uno spirito imprenditoriale caratterizzato dalla voglia di eccellere e distinguersi pur nel rispetto del territorio e delle tradizioni che di quel terroir ne rappresentano la caratterizzante espressione. Così il desiderio di Eduardo Scuotto è diventato un importante progetto aziendale capace di creare prodotti con caratteristiche uniche partendo dall'amore per la propria terra.

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Candele al ragù

Braciola di maiale e il suo ragù