Il Valpolicella Ripasso Superiore “Marchesa Mariabella” di Massimago, è prodotto da un blend di uve Corvina, Corvinone, Rondinella, che se pure non destino dubbi sulla bontà, visto quanto queste uve siano piacione, sempre meglio sottolinearne anche la qualità in termini produttivi. Tutta la filiera biologica e l’amore per il territorio e per il lavoro di vignaioli, hanno portato Massimago alla produzione di questa bellissima espressione di Valpolicella Ripasso Superiore interpretato da Camilla Rossi Chauvenet.
Al calice il suo rubino è ammaliante e i profumi di piccola frutta a bacca rossa e spezie inebriano l’olfatto. Il sorso è deciso e allo stesso tempo delicato. Vino stupefacente e che nonostante la fitta trama tannica, l'alcool importante e la presenza di un elemento "rustico", riesce ad essere di grande convivialità, data la personalità spiccata ed una beva insolita per zona di produzione ed uvaggio. Vino unico!