Etna Bianco DOC "Archineri" 2019 Pietradolce


Pietradolce

Etna Bianco DOC "Archineri" 2019 Pietradolce


Pietradolce

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Vino bianco

Non disponibile

Gambero Rosso:
Bibenda:
2019
2019
1 1 1 Guida Gambero Rosso: 2 Bicchieri "Vino da molto buono a ottimo"
1 1 1 1 2 Guida Bibenda: Annata 2019 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, Vino di grande livello e spiccato pregio"
Denominazione: Etna Bianco DOC
Annata: 2019
Regione: Sicilia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Carricante 100%
Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati
Profumo: Agrumi, erbe aromatiche e mentolate, e odori iodati
Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne situate a 850 m s.l.m., allevate ad alberello, in contrada Caselle, nel comune di Milo, su terreno franco sabbioso
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento: In acciaio e in bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

L'Etna Bianco "Archineri" di Pietradolce rappresenta un'espressione intensa ed espressiva del Carricante, un vitigno autoctono dalle antiche origini che cresce alle pendici dell'Etna. Il versante più vocato per la coltivazione di questo vitigno è, poi, sicuramente il versante est, ed in particolare nella zona di Milo.
L'Etna Bianco "Archineri" di Pietradolce si presenta in un vivace e carico giallo paglierino dai riflessi dorati. Il suo naso è un intenso e persistente e profuma di agrumi freschi, di intensi sentori aromatici e mentolati e a rendere tutto ancor più intrigante è quella notevole ma fine nota iodata e di resina. Ovunque nel calice è un bel sentire.Il sorso è fresco, con un nota sapida abbastanza spinta, ma tutto è notevolmente equilibrato e piacevole. Vino notevole.

Vigna Sicilia

Sono inconfondibili le bottiglie di Pietradolce, l'azienda di Michele e Mario Faro che ha fatto della sua giovane storia, iniziata nel 2005, un punto di forza, divenendo sinonimo di freschezza e originalità. Tredici gli ettari aziendali a Castiglione di Sicilia, tutti nella frazione di Solicchiata, sul versante Nord dell'Etna, suddivisi in tre appezzamenti: due in contrada Rampante, uno in contrada Zottorinoto. I loro vini sono premiati dalle migliori guide del vino nazionali ed internazionali ed ogni anno i loro vini confermano questi giusti riconoscimenti. Vini autentici che sanno rappresentare al meglio la Sicilia.

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