Amaro Eroico Essentia Mediterranea


Essentia Mediterranea

Amaro Eroico Essentia Mediterranea


Essentia Mediterranea

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€27,00

Liquori

Non disponibile

Caratteristiche

Regione: Calabria
Tipologia: Amaro
Ingredienti: Acqua, alcool di cereali, zucchero di canna bianco, infuso ed estratto di radici ed erbe (tra cui genziana, china, rabarbaro, rosmarino, origano, ginepro, liquirizia e mandorla), infusi ed estratti di scorze di agrumi di Calabria, cedro, bergamotto e mandarino, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Limone di Sorrento IGP
Colore: Ambrato luminoso
Profumo: Sentori di macchia mediterranea con intense note di agrumi, erbe officinali, china, liquirizia e toni balsamici
Gusto: Il sorso è pieno, ricco, si percepisce il carattere agrumato, intenso e sul finale rilascia note balsamiche e piacevolmente amaricanti
Gradazione: 28%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 70 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Infusione e macerazione a freddo in alcool delle botaniche, in questo modo si preservano tutti gli aromi, in più ogni essenza viene lavorata e affinata singolarmente e solo dopo si miscelano per creare il prodotto finale

Descrizione dell’ Amaro Eroico Essentia Mediterranea

L’Amaro Enoico di Essentia Mediterranea è un liquore dall’animo antico. La storia racconta che all’inizio dell’XI secolo, alcuni monaci ed eremiti alchimisti, arrivarono dalla Sicilia e dalla Grecia nel piccolo borgo di Altomonte, in provincia di Cosenza, portando con sé le conoscenze alchemiche grazie alle quali nacque una tradizione e una cultura legate alle pratiche erboristiche. Da tutto ciò nasce un amaro intenso che sa di leggenda.
Gli ingredienti principali sono l’arancia rossa di Sicilia IGP, il limone di Sorrento IGP, il bergamotto, il mandarino e il cedro di Calabria, l’arancia amara, la genziana, la china, il rosmarino, l’origano, il ginepro, la radice di liquirizia e la mandorla. Infusione e macerazione a freddo in alcool delle botaniche, in questo modo si preservano tutti gli aromi, in più ogni essenza viene lavorata e affinata singolarmente e solo dopo si miscelano per creare il prodotto finale.

Produttore: Essentia Mediterranea

Ci troviamo in provincia di Cosenza, precisamente ad Altomonte, dove la tradizione liquoristica affonda radici lontane nel tempo, nella storia e nella selezione e ricerca delle materie prime che avessero insite in sé le caratteristiche di qualità e genuinità. Con Essentia Mediterranea c’è stata una valorizzazione delle eccellenti botaniche della flora spontanea della macchia mediterranea, delle zone costiere e delle aree appenniniche dell’entroterra.
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È ideale con

Ottimo da bere liscio o con del ghiaccio come dopo cena

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