Annata: | S.a. |
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Regione: | Campania |
Tipologia: | Birra Red Strong Ale |
Ingredienti: | Luppolo, Malto, Lieviti |
Scadenza: | Preferibilmente entro il 07/2023 |
Colore: | Giallo tendente al dorato dalla schiuma fine e abbondante |
Profumo: | Note erbacee e di frutta tropicale |
Gusto: | Sorso leggero, fresco, dissetante |
Gradazione: | 5,2% |
Temperatura di Servizio: |
5-6°C |
Formato: | Bottiglia 33 cl |
Ingredienti: |
Luppoli: : styrian golding, citra
Malti: pilsner, vienna, carapils Lieviti: german ale Allergeni: orzo |
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Fermentazione: | Alta rifermentazione in bottiglia |
Affinamento: | In bottiglia. Non Filtrata. Non pastorizzata |
Filosofia Produttiva: |
Birre Convenzionali |
La birra campana per eccellenza! KBirr è infatti un omaggio alla cultura napoletana, come lo è anche questa delicata Golden Ale “Pullicenhell” che sull’etichetta riporta, in forma stilizzata, l’iconografia della storica maschera napoletana ed è un omaggio anche in questa birra alla cultura e alla tradizione partenopea.
“Pullicenhell” si presenta in un vivace color giallo brillante Il boccale al naso offre un intrigante bouquet erbaceo misto a frutta esotica e lime. Il corpo lieve e il sapore fresco rendono questa birra incredibilmente beverina. In bocca la parte maltata è ben evidente, seguita dalla componente luppolata che accompagna la bevuta fino alla fine.

Da appassionato di birre a produttore di birre, questo è Fabio Ditto, patron dell’azienda KBirr che insieme al maestro birraio Achille Certezza ha trovato la ricetta perfetta per le sue birre tutte made in Campania. KBirr si professa, infatti, orgogliosamente napoletana, ed è proprio per questo che il suo stesso nome è un omaggio alla cultura napoletana KBirr infatti in napoletano significa, appunto “Che Birra”
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