“Brunate 2015" Barolo DOCG Poderi Marcarini


Poderi Marcarini

“Brunate 2015" Barolo DOCG Poderi Marcarini


Poderi Marcarini

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€55,00

Vino rosso

2 Disponibile

Denominazione: “Brunate 2015” Barolo DOCG Poderi Marcarini
Annata: 2015
Regione: Piemonte, Langhe
Tipologia: Rosso
Vitigni: Nebbiolo 100%
Colore: Rosso granato dai vivaci riflessi
Profumo: Profumi freschi di arancia sanguinella e intense note floreali di viola e rosa, il tutto sostenuto da una lunga linea retta di liquirizia e note speziate
Gusto: Persistente, fresco
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
14/16°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne allevate a guyot ubicate nel cru di Brunate La Morra su terreno calcareo–argilloso
Vinificazione: Fermentazione controllata e macerazione a contatto con le bucce per almeno 4 settimane, fermentazione malolattica svolta
Affinamento: Affinamento in botti di legno di rovere per almeno 2 anni
Filosofia Produttiva:
Vino naturale

Il Barolo DOCG “Brunate 2015” di Poderi Marcarini nasce da uve attentamente selezionate in fase di vendemmia a completa e perfetta maturazione. Fermentazioni rigorosamente controllate e macerazioni del mosto a contatto delle bucce per almeno quattro settimane. Poi riposa per almeno due anni in botti di legno di rovere di media capacità e nessuna esasperazione tecnologica per il vino al momento della messa in bottiglia.
Il Barolo DOCG “Brunate 2015” di Poderi Marcarini è un calice che si veste di uno splendido rosso granato dai riflessi rubini. Lo spettro olfattivo è ampio, ma notevolmente ordinato e composto con ricordi di vaniglia, spezie dolci, tabacco, fieno di montagna e sottobosco. Importanti sensazioni gustative rivelano il suo carattere imperioso, nobile, caldo e vellutato. Lunga ed intensa la persistenza aromatica.

La storia di Poderi Marcarini risale a metà ottocento con il fondatore Giuseppe Tarditi, oggi è giunta alla sesta generazione, con ventidue ettari di proprietà tra le Langhe e il Roero alcuni dei quali risiedono nei cru più importanti dell'intero territorio delle Langhe, come La Morra, La Serra e Brunate. La zona di Brunate era ritenuta già nel 1300 uno dei più ambiti vigneti di Langa che oggi si fregia di una speciale menzione geografica aggiuntiva. Marcarini è un produttore tradizionalista, in vigna diradamenti e concimazione organica per i vitigni coltivati che sono solo Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Arneis e Moscato bianco.
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