Malvasia Frizzante Secca 2021 Tenuta La Piccola


Tenuta La Piccola

Malvasia Frizzante Secca 2021 Tenuta La Piccola


Tenuta La Piccola

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€11,50

Vino bianco

3 Disponibile

Denominazione:
Annata: 2021
Regione: Emilia Romagna
Tipologia: Bianco Frizzante
Vitigni: Malvasia aromatica di Candia 100%
Colore: Brillante giallo dorato
Profumo: Aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza
Gusto: Sorso preciso, fine, fresco
Gradazione: 12%
Temperatura di Servizio:
10-12°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Viti allevate a guyot
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio
Affinamento: In bottiglia per 3 mesi
Filosofia Produttiva:
Vini Biologici

Riprendendo le stesse parole del produttore, così descriviamo la Malvasia frizzante secca di Tenuta la Piccola “Questa etichetta ritrae un banchiere fiorentino che ai nostri tempi definiremmo “transgender”. Le stesse caratteristiche potremmo ritrovarle in tutti i vini ottenuti dalla lavorazione dell’uva malvasia: solo quando lo assaggeremo potremo determinare la tipologia del vino che stiamo bevendo”
La Malvasia frizzante secca di Tenuta La piccola si presenta al calice in una bella veste giallo dorato dai profumi ampi e intensi di pesca, ananas, miele d’acacia e poi fresche note floreali e di salvia. Il vino si presenta al palato morbido e fresco al pari. Di buon equilibrio e mediamente persistente.

Tenuta La Piccola è una splendida realtà vitivinicola situata tra le province di Reggio Emilia e Parma. E’ dagli anni sessanta che è di proprietà della Famiglia Fontana che porta avanti l’antica tradizione vitivinicola di questa tenuta con passione, dedizione e vivo trasporto porta avanti la tradizione decennale. L’azienda è composta da un corpo unico di 25 ettari tutti in proprietà, interamente vitati e biologici.
Vedi produttore

”Salmone

Salmone affumicato

”Risotto

Risotto ai frutti di mare

”Insalata

Insalata di mare