Crémant de Bordeaux Brut Vignobles Arnaud


Vignobles Arnaud

Crémant de Bordeaux Brut Vignobles Arnaud


Vignobles Arnaud

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€16,30

Spumante

Non disponibile

Denominazione: Appellation Crémant de Bordeaux Contrôlée
Annata: S.a.
Regione: Francia
Tipologia: Spumante
Vitigni:
Colore: Brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente
Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza
Gusto: Sorso preciso, fine, fresco
Gradazione: 12%
Temperatura di Servizio:
10-12°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti:
Vinificazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Presa di spuma e permanenza sui lieviti
Affinamento: Affinamento sui propri lieviti in bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Il Crémant de Bordeaux Brut dei Vignobles Arnaud è un gran bel bere! La modalità di vinificazione segue quella tipica dello Champagne, quindi secondo le regole del Metodo Champenoise.
Il Crémant de Bordeaux Brut dei Vignobles Arnaud è un luminoso giallo dorato dal perlage fine e persistente che regala al naso fresche e intense note agrumate e floreali. Il suo sorso è fresco e lineare e mediamente persistente. Ottimo come inizio di una serata!

La tenuta nasce nel 1981 con l'acquisto dei primi 2 ettari di vigneto nei pressi della casa di famiglia. Parallelamente alla sua attività di direttore dei vigneti André Lurton a Léognan, il viticoltore ha continuato ad ampliare il vigneto man mano che si presentavano le opportunità. Suo figlio Arnaud ha rilevato la tenuta, che consiste in 35 ettari di vigneto, nel 2013. Ora gestisce 40 ettari, di cui 20 ettari condotti in agricoltura biologica dal 2018
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”Gamberi

Gamberi in tempura

”Risotto

Risotto ai frutti di mare

”Rana

Rana pescatrice al cartoccio