Crémant de Bordeaux Rosè Nature Chateau Rioublanc


Chateau Rioublanc

Crémant de Bordeaux Rosè Nature Chateau Rioublanc


Chateau Rioublanc

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€16,31

Spumante

2 Disponibile

Denominazione: Cremant de Bordeaux AOC
Annata: S.a.
Regione: Francia
Tipologia: Spumante
Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon
Colore: Rosa chiaretto dal perlage fine e persistente
Profumo: Aromi di fiori di note bianche, di pera e brioche
Gusto: Sorso preciso, fine, fresco
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
10-12°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne situate a Saint-Ciers-d'Abzac
Vinificazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio
Affinamento: Sui propri lieviti in bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vini Biologici

Il Crémant de Bordeaux Rosé Nature di Château Rioublanc è un vino spumante rosato biologico a base di Merlot e Cabernet Sauvignon. Le uve provengono da vigneti allevati secondo rigidi dettami tutti finalizzati a rispettare il più possibile la natura. In cantina poi si esegue una breve macerazione di circa 4 ore nella pressa pneumatica che vale a conferire al vino quell’ammaliante colore e soprattutto quei delicati aromi fruttati.
Il Crémant de Bordeaux Rosé Nature di Château Rioublanc è un luminoso rosa chiaretto dal perlage fine e persistente. Al naso presenta una bella nitidezza con aromi di fiori di note bianche, di pera e brioche (note di fermentazione). La bocca è sia vivace che rotonda, il che lo rende rinfrescante e piacevole. Ottimo come inizio di una serata!

La storia dello Chateau risale al XIX secolo, ma è soltanto nel 1963 che la tenuta viene acquisita da Edouard Carretero l’attuale proprietario. All’epoca la Tenuta contava 38 ettari, ma solo 5 ettari erano destinati al vigneto! Inizialmente Eduardo era solo un conferitore, poi negli anni inizia ad amare quelle vigne e a produrre un vino per come lo interpretava. Nel 2009 così avviene la conversione ad Agricoltura Biologica dell'intero vigneto, che dai 5 ettari iniziali si è esteso a ben 47.
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”Crostacei”

Crostacei

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