"Herzu" Riesling Langhe DOC 2019 Ettore Germano


Ettore Germano

"Herzu" Riesling Langhe DOC 2019 Ettore Germano


Ettore Germano

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€20,90

Vino bianco

Non disponibile

Denominazione: "Herzu" Riesling Langhe DOC 2019 Ettore Germano
Annata: 2019
Regione: Piemonte, Serralunga d'Alba
Tipologia: Bianco
Vitigni: Riesling Renano 100%
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Fruttato, leggermente vegetale, minerale.
Gusto: Sapido, morbido, persistente.
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne impiantate su terreni limosi e calcarei.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: 6 mesi sui lieviti in acciaio. Ulteriore affinamento in bottiglia.
Filosofia Produttiva:
Vino biologico

Ettore Germano, di impiantare vigne di riesling in Alta Langa. Il suo Herzù è stato riccamente premiato, ed a giusta ragione. Complessità e equilibrio sono in grado di reggere il confronto con i grandi vini della Mosella.

La famiglia Germano è proprietaria dal 1856 di 6 ettari sulla collina della Cerretta, a Serralunga d'Alba, nel cuore della denominazione del Barolo. La storia della cantina comincia con il bisnonno Francesco e poi con il nonno Alberto, che cominciarono a produrre piccole quantità di vino, e a venderlo nei territori limitrofi, mercato predominante all'epoca nella zona. Ettore, figlio di Alberto, continua l'opera del padre e diventando anche un abile innestatore: sua è la ristrutturazione dei vigneti dagli anni '50 in poi, usando selezioni massali curate personalmente.
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