Klassich Kerpen Riesling 2021 Kerpen


Kerpen

Klassich Kerpen Riesling 2021 Kerpen


Kerpen

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+
€16,50

Vino bianco

Non disponibile

Denominazione: Germania Qualitätswein
Annata: 2021
Regione: Germania
Tipologia: Bianco
Vitigni: Riesling 100%
Colore: Giallo paglierino tendente al verdolino
Profumo: Fruttato, floreale ed aromatico
Gusto: Sapido, fruttato e gradevolmente acidulo
Gradazione: 12%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Terrazzamenti su suoli di pietre Devoniane
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In vecchi barili di rovere
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Il Klassisch Kerpen Riesling di Kerpen deriva dalla vinificazione di Riesling in purezza coltivato nella zona della Mosella. Le viti si trovano su suoli di pietre Devoniane e sono disposte in terrazzamenti. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata in acciaio e un affinamento in vecchi barili di rovere.
Questo vino si presenta in un colore giallo paglierino chiaro con leggere sfumature verdoline. Naso ampio dal fruttato generoso, qui si percepiscono sentori di frutti ed i fiori bianchi ancora non del tutto maturi, abbiamo la pera, la mela e gli agrumi. All'assaggio si nota subito l'incredibile freschezza e la mineralità che rendono il sorso appagante, intenso e persistente. L'elegante acidità matura è bilanciata dalla morbidezza del vino. È un Riesling sincero, perfetto per l'aperitivo estivo.

Dal 1988 è Martin Kerpen che assieme alla moglie custodisce una preziosa storia lunga 250 anni e 9 generazioni. I Vini vengono custoditi nelle fredde cantine di Weingut Kerpen scavate nell'ardesia la quale garantisce temperature fredde e costanti. Questa cantina è socia e fondatrice del Bernkasteler Ring, un associazione che fin dal 1899 promuove e valorizza le coltivazioni del Riesling in Mosella rispettando il più possibile il territorio circostante e la natura e puntando ad una produzione di qualità e meno di quantità.
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