Lavignone Barbera d'Asti DOCG 2016 Pico Maccario


Pico Maccario

Lavignone Barbera d'Asti DOCG 2016 Pico Maccario


Pico Maccario

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€11,50

Vino rosso

3 Disponibile

Denominazione: Lavignone Barbera D'Asti DOCG 2016 Pico Maccario
Annata: 2016
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
Vitigni: Barbera 100%
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Note di amarena, ciliegia e prugna
Gusto: Al palato è elegante, armonico e di buona struttura
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
18°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Allevamenti misti su terreno fluvio lacustre
Vinificazione: E Raccolta, pigiatura delicata e macerazione delicataper circa due settimane
Affinamento: Affinamento in acciaio per circa 9 mesi
Filosofia Produttiva:
Vini tradizionali e senza manipolazione chimica

Barbera complessa al naso ed al palato, dove struttura e naso femmineo camminano paralleli, armonia,equilibrio e trama tannica si uniscono e danno vita ad una espressione di Barbera davvero interessante.Da provare!

Melanzane a scarpone e scarola ripassata

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Pacchero allo scarpariello

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Polpettone fritto e ripieno

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