NOME: "Montepulciano d'Abruzzo DOC"
ANNATA: 2018
REGIONE: Abruzzo
TIPOLOGIA: Rosso
VITIGNI: Montepulciano d'Abruzzo 100%
Colore: Rubino granato
Profumo: Sentori di frutta rossa in confettura, liquirizia e macchia mediterranea
Gusto: La beva è piacevole, morbida, accompagnata da un tannino levigato
Alcool: 13,5 %
Temperatura di servizio: 16 - 18 °
NOTE DI DEGUSTAZIONE
In una delle zone più vocate della regione, a Loreto Aprutino (PE), nasce questo Montepulciano DOC caratterizzato da uno stile sobrio e autentico, un vino capace di esprimere tipicità ed esaltare le peculiarità dell'Abruzzo.
SCHEDA TECNICA DI FERMENTO
- VIGNETI: Loreto Aprutino, tra i 250 e i 300m s.l.m. su terreni di natura argillosa – calcarea , con impianti a spalliera e pergola abruzzese.
- VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- AFFINAMENTO/MATURAZIONE: 15 mesi in legno di rovere
- FILOSOFIA PRODUTTIVA: Vini Biologici
È IDEALE CON
ANTIPASTO: Tagliere di salumi
PRIMO: Cannelloni al ragù
SECONDO: Agnello al forno con patate
Costi spedizioni Nazionali:
