"Nebbiolo Langhe DOC" 2018 Castello di Verduno


Castello di Verduno

"Nebbiolo Langhe DOC" 2018 Castello di Verduno


Castello di Verduno

-
+
€12,50

Vino rosso

8 Disponibile

CARATTERISTICHE

Denominazione: Nebbiolo Langhe DOC
Annata: 2018
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
Vitigni: Nebbiolo 100%
Colore: Intenso e vivace rosso rubino
Profumo: Note floreali di rosa canina e viola e di eleganti speziature
Gusto: Fresco, scattante, pieno
Gradazione: 13.5 %
Temperatura di Servizio:
16/18°C
Formato: Bottiglia 75 cl

SCHEDA TECNICA DI FERMENTO24

Vigneti: Viti di c.a. 30 anni situate nel comune di Barbaresco di cui una parte situata nei cru di Faset e Rabajà, su terreno calcareo-argilloso
Vinificazione: Macerazione di 11 giorni e fermentazione in acciaio
Affinamento: 9 mesi in acciaio e tre mesi in bottiglia. Senza chiarifiche ne filtrazioni
Filosofia Produttiva:
Vino naturale. Vignaioli indipendenti

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO LANGHE DOC

Dalla sola selezione delle uve Nebbiolo situate nel comune di Barbaresco nasce un Langhe nebbiolo versatile, giovane, e dinamico che grazie ad un ridotto periodo di macerazione a basse temperature, permette di apprezzare al meglio l’immediatezza del frutto, con un sorso pieno e dall’ottima bevibilità.

PRODUTTORE: Castello di Verduno

Nome produttore

La famiglia Burlotto, proprietaria del Castello da inizio ‘900, continua la tradizione produttiva iniziata dai Savoia. I vini prodotti nel Castello di Verduno sono espressione di questa antica storia, ma soprattutto di una vinificazione tradizionale, con lunghi affinamenti in grandi botti di rovere e con una notevole predisposizione all’invecchiamento. I 12 ettari vitati rappresentano la sintesi del meraviglioso connubio fra tradizione, approccio naturale e grande competenza

PERFETTO DA BERE CON

Salumi

Zuppa di fagioli e ceci

Roast beef

Prodotti visti recentemente