Tipologia: | Dolci |
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Ingredienti: | Farina di grano tenero, fichi secchi 18%, burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, cioccolato fondente 7,5%, lievito madre naturale 6%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero, sale, farina di grano maltato, aromi naturali, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar. |
Conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Allergeni: | Uovo,Burro, Soia, Grano, Latte, Panna. Può contenere tracce di frutta secca a guscio. |
Formato: | Confezione da 500 grammi |
Il Panettone Fichi e Cioccolato Flamigni è un vero e proprio scrigno di gusto che custodisce al suo interno un tesoro di gocce di purissimo cioccolato fondente extra e squisiti fichi del Mediterraneo essiccati al sole. La croccante glassa alle nocciole delle Langhe e mandorle armelline pelate lo rende ancor più fragrante e goloso. Come in tutti i Panettoni firmati Flamigni, la sua anima è il lievito madre, il cui ceppo, capace di conferire agli impasti aromi e morbidezza unici e inimitabili. Prodotto senza alcuna aggiunta di altri lieviti, ogni Panettone Flamigni risulta pertanto straordinariamente soffice, ricco di occhiature irregolari e altamente digeribile.

Dal 1930 Flamigni sceglie con cura tutte le materie prime che utilizza per la preparazione dei suoi dolci prodotti: ingredienti d’eccellenza per realizzare ricette genuine dal gusto inimitabile, che offrono a chi le sceglie l’opportunità di vivere un’esperienza sensoriale davvero unica. Materie prime pregiate e tanta passione sono i principali segreti della squisita collezione di bontà firmata Flamigni: un gustoso assortimento che, grazie ad accurate lavorazioni artigianali, ripropone i sapori di una volta, perfezionandoli e arricchendoli di anno in anno. Dall’impasto alla cottura, tutti i prodotti firmati Flamigni sono realizzati seguendo scrupolosamente gli insegnamenti della grande tradizione pasticcera italiana.
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