Peperoni Piquillo Lodosa DOP La Catedral de Navarra

SKU: 1385
Peperoni Piquillo Lodosa DOP La Catedral de Navarra

Peperoni Piquillo Lodosa DOP La Catedral de Navarra

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Tipologia: Conserve
Ingredienti: Peperone del Piquillo, sale e acidulante (acido citrico)
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Scadenza 31/07/2026
Allergeni: Zucca, olio, patate, cipolla, carota, sale
Valori nutrizionali:
Per 100g di prodotto, Energia 47,6 kcal, grassi 0,3g di cui saturi 0g, carboidrati 8,7g di cui zuccheri 7,3g, proteine 1,2g, sale 0,2g
Formato: Confezione da 290 grammi
Il Peperone del Piquillo DOP si riconosce per il suo colore intenso rosso vivo; è di piccole dimensioni (circa 8-10 cm di lunghezza) e ha una forma singolarmente triangolare. La sua buccia è sottile, la polpa è carnosa e vellutata: il sapore è dolciastro, per niente acido, delicato al palato e con un certo retrogusto di arrostito. In conserva, si possono mangiare tutto l'anno

I Peperoni Piquillo DOP de Lodosa sono di colore rosso intenso, di sapore dolce e di pezzatura piccola e uniforme. Dopo un'estate di molteplici cure, vengono raccolti a mano in autunno per essere tostati direttamente in fabbrica. Pelati e condizionati in modo artigianale, non toccano l'acqua in nessun momento per non sottrarre un briciolo del loro aroma e inconfondibile sapore di piquillo fresco.

La Catedral de Navarra è la grande scommessa della famiglia Sainz, che da oltre 70 anni opera nel settore delle conserve vegetali grazie al suo impegno per la qualità e al rispetto dei prodotti naturali
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