"Polveri della Scarrupata" IGT 2018 Nanni Copè


Nanni Copè

"Polveri della Scarrupata" IGT 2018 Nanni Copè


Nanni Copè

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+
€32,00

Vino bianco

Non disponibile

Doctor Wine:
2017
94 Punti
Denominazione: Terre del Volturno IGT
Annata: 2018
Regione: Campania
Tipologia: Bianco
Vitigni: Fiano 85%; Asprinio 12%; Pallagrello Bianco 3%
Colore: Giallo paglia dorato
Profumo: Naso fine di erbe e fiori di camomilla, spezie e leggere sfumature fumè
Gusto: Pieno e avvolgente, ricca sapidità in un finale lungo e fresco
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
10-12°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Da ceppi a piede franco, con un'età di circa un secolo
Vinificazione: Fermentazione in tonneaux da 500 lt, Clayver da 400 lt e barrique usati
Affinamento: 13 mesi in legno
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

"Polveri della Scarrupata" di Nanni Copè è un vino tenuto dal blend di Fiano, Asprinio e Pallagrello Bianco provenienti da viti giovani, di età che si aggira intorno ai 4 anni, di cui, in particolare, l'Asprinio e il Pallagrello Bianco provengono da ceppi a piede franco con un'età di circa un secolo. Questo è un vino in grado di invecchiare davvero bene, e riesce ad arrivare anche a 20 anni di evoluzione in bottiglia.
Un vino versatile, di grande ponza e struttura, tenuto su da una notevolissima trama acida che dona una bellissima freschezza al sorso. Esplosivo al naso, avvolgente e pieno in bocca, sostenuto da una buona freschezza e sapidità. Vino di carattere e di straordinaria persistenza ed eleganza è destinato a grandi evoluzioni in bottiglia.

Vigna Campania

Giovanni Ascione, alias Nanni Copè, uomo dalle mille risorse, gira il mondo da giornalista e amante assaggiatore di vino, dentro di sé il suo cuore ha sempre battuto per la vigna. . Così nel 2007 fonda la sua azienda, un progetto, quello di Giovanni, che nasce nel territorio di Castel Campagnano, piccolo borgo dell'alto Casertano che si affaccia sul fiume Volturno. I vini di Nanni Copè spiccano per eleganza e raffinatezza, per il loro carattere cristallino e il gusto incredibilmente affascinante. Vedi produttore

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