"Mascherone" Primitivo IGP 2020 Tenute Chiaromonte


Tenute Chiaromonte

"Mascherone" Primitivo IGP 2020 Tenute Chiaromonte


Tenute Chiaromonte

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€12,10

Vino rosso

26 Disponibile

Denominazione: Puglia IGP
Annata: 2018/2020
Regione: Puglia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Primitivo 100%
Colore: Mantello rubino vivido
Profumo: Confettura di amarena, violetta e ricordi di liquirizia, tabacco e pepe
Gusto: Sorso denso e avvolgente, sapido dal finale lungo ed appagante
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
16-18°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne situate a Acquaviva su terreno prevalentemente calcareo, sistema di allevamento ad alberello pugliese
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In acciaio
Filosofia Produttiva:
Vini Biologici

Nella IGP Puglia, precisamente ad Acquaviva delle Fonti, sulle colline in provincia di Bari, si produce il Primitivo di Tenute Chiaromonte. Questo vino è la chiara espressione della schiettezza delle viti di circa 10 anni allevate a Cordone Speronato. Nicola Chiaromonte è diventato una delle voci più autorevoli del panorama vitivinicolo pugliese. Questo Primitivo è espressione della sua terra, di cui racconta storie e leggende e che esprime al meglio le caratteristiche del luogo.
È un vino dal colore rosso rubino luminoso, con leggere note violacee. Gli aromi sono principalmente quelli della frutta a polpa rossa, croccante come la mora, le visciole. Al palato il sorso è fresco, leggero, dinamico e dotato di una buona sapidità.

Nel 1826 la famiglia Chiaromonte decide di rendere omaggio alla storia, alla terra, all'agricoltura e nasce Tenute Chiaromonte. Oggi alle redini aziendali c'è Nicola, che appartiene ad un paio di generazioni successive, a cui va il merito della conversione dell'agricoltura della tenuta al biologico: si mantengono le tradizioni ma si guarda all'innovazione, sempre nel pieno rispetto della natura, sotto ogni aspetto e per ogni processo, fuori e dentro la cantina.
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