Reserve Vielles Vignes (dosaggio 9 gr/l) Francis Orban


Francis Orban

Reserve Vielles Vignes (dosaggio 9 gr/l) Francis Orban


Francis Orban

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€32,50

Champagne

Non disponibile

Denominazione: Reserva Vielles Vignes (dosaggio 9 gr/l)
Annata: s.a.
Regione: Francia
Tipologia: Champagne
Vitigni: Meunier Noir 100%
Colore: Giallo dorato dal perlage fine e persistente
Profumo: Note fruttate di albicocca, pesca bianca e pera matura, si mischiano ad echi minerali
Gusto: Equilibrato, rotondo, persistente
Gradazione: 12 %
Temperatura di Servizio:
8/10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Su terreno arigilloso-calcareo
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione alcolica in vasche d'acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise
Affinamento: 24 mesi sui lieviti
Filosofia Produttiva:
Vino naturale

Un Meunier in purezza che sa esprimere tutta l’ampiezza del suo frutto. Il sorso, ampio e aromaticamente ricco, si distende armonioso verso un finale fresco ed elegante, di grande equilibrio gustativo. Nessuna malolattica svolta, proprio per preservare la piena espressione di questo vitigno. Una vera e propria chicca da intenditori

Nome produttore

Francis Orban è un giovane récoltant manipulant classe 1980, che ha preso le redini dell’antica realtà familiare fondata già nel 1929. Le sue vigne si trovano ad Epernay, la “capitale” dello Champagne.

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