Caratteristiche
| Denominazione: | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Annata: | 2022 |
| Regione: | Trentino Alto Adige |
| Tipologia: | Rosato |
| Vitigni: | Schiava Gentile 100% |
| Colore: | Rosa chiaretto |
| Profumo: | Fruttato, leggere note speziate, e sfumature minerali |
| Gusto: | Fresco, fruttato, sapido |
| Gradazione: | 12.5 % |
| Temperatura di Servizio: |
10/12°C |
| Formato: | Bottiglia 75 cl |
Scheda Tecnica di Fermento24
| Vigneti: | Vigne su terreno limoso con esposizione sud-ovest |
|---|---|
| Vinificazione: | Breve macerazione di c.a 5 ore e fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
| Affinamento: | In acciaio per 5 mesi |
| Filosofia Produttiva: |
Vino naturale. Vino convenzionale |
Descrizione del "Belle Amour" Vigneti delle Dolomiti IGT Pravis
Beverino e allegro, in tutto. Dal suo gentile colore rosa chiaro alla sua vivacità aromatica, fresca, volutamente asprigno, invitante. Un vino d'annata, di facile impatto, ideale per essere spensierati, grazie alla leggerezza del sorso, che ha come leit motiv costante il sapore del frutto e gioca su piacevoli freschezze.
Produttore: Pravis
Micro appezzamenti che si perdono tra le colline incastonate tra le Dolomiti del Brenta e il lago di Garda, è qui che vivono i vigneti di Pravis, una piccola realtà che nasce oltre trent'anni fa tra amici legati dalla passione per il vino e che oggi continua con la seconda generazione, ma il progetto originario rimane immutato: amore per la vigna e per la vita. Si fondono in tutt'uno in ogni etichetta di Pravis
Perfetto da bere con
Frittelle di verdure
Cous cous alle verdure
Quiche di uova e verdure
