"Trentapioli" Asprinio d'Aversa DOC 2019 Martusciello


Salvatore Martusciello

"Trentapioli" Asprinio d'Aversa DOC 2019 Martusciello


Salvatore Martusciello

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€11,50 €13,00

Spumante

22 Disponibile

Denominazione: "Trentapioli" Asprinio d'Aversa DOC 2019 Salvatore Martusciello"
Annata: 2019
Regione: Campania
Tipologia: Spumante
Vitigni: Asprinio 100%
Colore: Giallo paglia e oro, perlage fine e persistente
Profumo: Toni di pera e frutta esotica, agrumi e fiori di zagara
Gusto: Dall'impronta acida, secco e abbastanza morbido
Gradazione: 11,5%
Temperatura di Servizio:
6-8°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Coltivazione ad alberata
Vinificazione: Metodo Martinotti Brut
Affinamento: Sosta di 50 gg sui lieviti in autoclave
Filosofia Produttiva:
Vino convenzionale

Un vino della tradizione, unico nel suo genere, un metodo Martinotti Brut, rigorosamente da vigneti al alberata dove ci vuole amore per tirar fuori questo Trentapioli godibilissimo e senza tempo.

La famiglia Martusciello ha il merito di aver portato alla ribalta tipologie di vino come il Gragnano e Lettere. Salvatore Martusciello e sua moglie Gilda, infatti, nella loro cantina di Pozzuoli, hanno davvero restituito valore agli autoctoni campani. Le loro vigne sono situate nella Penisola Sorrentina, nei Campi Flegrei e ad Aversa e sono davvero vini dalle antiche tradizioni immutate nel tempo, sono davvero "vini di persistenza" come ama definirli lo stesso produttore

Mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala

Risotto al taleggio

Risotto al taleggio

Alici fritte

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