Valpolicella DOC Classico 2019 Antolini


Antolini

Valpolicella DOC Classico 2019 Antolini


Antolini

-
+
€9,00

Vino rosso

3 Disponibile

Vitae:
2017
1 1 1 1 1 Guida Vitae:Annata 2017 3 Viti, Vini da 85 a 88 punti "Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico"
Denominazione: Valpolicella DOC Classico 2019 Antolini
Annata: 2019
Regione: Veneto
Tipologia: Rosso
Vitigni: Corvina, Corvinone e Rondinella
Colore: Rosso rubino vivace
Profumo: Bouquet di fragranti di fiori rossi e amarene
Gusto: Sapido, piacevole per la leggera tannicità, dinamico
Gradazione: 12,5%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne situate su su terreno collinare argilloso, tufaceo e calcareo, coltivati a pergola doppia veronese e guyot
Vinificazione: Fermentazione in acciaio per 7 giorni esclusivamente con lieviti indigeni
Affinamento: 9-11 mesi in acciaio
Filosofia Produttiva:
Vino biologico

Il Valpolicella Classico di Antolini è una delle espressioni più semplici e più vere di come questa incredibile cantina interpreti il proprio territorio e i vini che ne derivano. Ma il semplice in questo vino diventa sinonimo di eleganza e finezza, confermando lo stile unico di Antolini. Questo vino si ottiene dalle uve Corvina, Corvinone e Rondinella raccolte a mano nel mese di Ottobre, nei vigneti di proprietà situati nella Valpolicella Classica, nei comuni di Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano e Negrar, a un'altitudine compresa tra i 150 e i 350 metri s.l.m.
Ogni anno vengono prodotte 5000/7000 bottiglie di Valpolicella Classico
Il Valpolicella Classico di Antolini si presenta in un colore rosso rubino vivace, un profumo delicato, vinoso e fragrante di frutti rossi. Il suo sapore è sapido, schietto, piacevole in bocca, con viva acidità e moderata tannicità.

panorama valle marano

Descrizione: Due fratelli e la voglia di far del bene alla propria terra. È da questa idea che nasce l'azienda Antolini. Così nel 1992 inizia l'avventura di Pier Paolo e Stefano che iniziano a lavorare sui terreni già di proprietà familiare nella zona di Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano e Negrar. Vedi produttore

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