"Vient e Voria" Rosso IGP 2019 Antica Masseria Venditti


Antica Masseria Venditti

"Vient e Voria" Rosso IGP 2019 Antica Masseria Venditti


Antica Masseria Venditti

-
+
€8,00 €9,50
Risparmi il 15%

Vino rosso

2 Disponibile

Denominazione: Rosso Beneventano IGP
Annata: 2019
Regione: Campania
Tipologia: Rosso
Vitigni: Sangiovese, Barbera, Aglianico
Colore: Rosso Rubino
Profumo: Frutti rossi , prugna, leggermente speziato
Gusto: Secco, strutturato, leggermente tannico
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
16-18°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne allevate a Guyot su terreni argillosi
Vinificazione: Diraspatura, macerazione di almeno 15 giorni, svinatura
Affinamento: In Acciaio
Filosofia Produttiva:
Vini Biologici

Il “Vient e Voria “ Rosso è un blend di tre vitigni Sangiovese, Barbera, e Aglianico. Le vigne sono situate a Castelvenere nel cuore della viticoltura beneventana. Vitigni appartenenti a cloni storici dei due vignaioli Pasquale e Maria, coltivati nel corso degli anni, e tramandati al figlio Nicola. Ogni uva segue la sua giusta epoca di maturazione il Sangiovese e Barbera vendemmiati tra la prima e la seconda decade di Ottobre mentre l’ Aglianico matura verso fine ottobre inizio Novembre. Vengono vinificate tutte separatamente, questo per far sì di ottenere il massimo potenziale delle tre uve.
Il “Vient e Voria” Rosso si presenta nel calice con un color rosso rubino , profumi di rose servite su un tappeto di frutti rossi, Gelso nero e Ribes, con un piccolo finale speziato. Il sorso è secco, strutturato, con un tannino ben presente ma non invadente, finale lungo e persistente. Da provare!

L'Antica Masseria Venditti è una storica azienda a conduzione familiare ,situata a Castelvenere da sempre paese vocato alla tradizione vitivinicola, la presenza del vecchio casolare risale addirittura al 1595. Dagli anni 80' Nicola Venditti enologo, decide di dedicarsi prontamente alla sua realtà ed oggi con l'aiuto dei figli Andrea e Serena, conducono una bellissima azienda dal patrimonio storico culturale molto importante . Vignaioli di nascita, il padre Pasquale è la moglie Maria, ha coltivato da sempre vitigni autoctoni locali, che ancora oggi l'azienda produce gelosamente.
Vedi produttore

”Genovese”

Genovese

”Tagliatelle

Tagliatelle al ragù

”

Carne arrosto