Biancolella "Villa Campagnano" IGT 2021 Antonio Mazzella

SKU: 226
Biancolella "Villa Campagnano" IGT 2021 Antonio Mazzella

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Caratteristiche

Denominazione: Bianco Epomeo IGT
Annata: 2021
Regione: Campania
Tipologia: Bianco
Vitigni: Forastera 50%, Biancolella 50%
Colore: Giallo dorato con riflessi smeraldo
Profumo: Complesso che evoca la mandorla, la pera appena matura e la frutta sotto spirito
Gusto: Morbido ed invitante, piacevole e persistente, fresca nota acida
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Vigneti: Ad alberello basso su pergola di castagno
Vinificazione: Vinificazione in bianco di uve Biancolella e Forastera, fermentazione in tonneau da 300 lt per due mesi
Affinamento: Su fecce nobili derivanti dal lievito naturale delle uve attraverso la pratica di batonnage fino al mese di maggio
Filosofia Produttiva:
Vini Biodinamici

Descrizione del "Villa Campagnano" IGT 2021 Antonio Mazzella

Villa Campagnano è un'antica residenza colonica di famiglie borghesi che si trova nella parte Est del Comune di Ischia. Qui sono secoli che si coltiva uva Biancolela e Forastera con il sitema ad Alberobello basso su pergola di castagno, blend di cui è composto anche questa produzione di Antonio Mazzella.
Colore giallo oro che sprigiona un bouquet di profumi dal carattere complesso. Si percepiscono la frutta da poco maturata e la frutta sotto spirito oltre che la frutta secca come ad esempio la mandorla, note mielate. In bocca il gusto è persistente, interessante, di seducente morbidezza, con una bellissima acidità. Il "Villa Campagnano" di Antonio Mazzella è un vino che esprime grandi complessità e dai poteri ammalianti. Elegante, forte e di straordinaria morbidezza, ma di una garbata freschezza che deterge la bocca e la conduce con garbo verso un finale pulito ed equilibrato.

Produttore: Antonio Mazzella

Dalla verde Ischia i profumi e i sapori dei vini di Antonio Mazzella. Ischia è conosciuta soprattutto come una delle più rinomate mete turistiche d'Italia, ma l'Isola Verde, così soprannominata per il particolare colore delle pareti di tufo del Monte Epomeo, è anche e soprattutto una terra fertile e rigogliosa, simbolo di una viticoltura millenaria. Ne sono un esempio i vini prodotti dalla Cantina di Antonio Mazzella, con i vigneti situati nella zona meridionale dell'isola e con una produzione vinicola di antica tradizione. Il vino di punta è senza dubbio il pluripremiato "Vigna del Lume", ma non sono da meno il resto delle referenze prodotte dalla Cantina di Antonio Mazzella, dove la semplicità diventa sinonimo di competenza e maestria.
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