Fréderic Savart

Frédéric Savart, porta con sé nuove idee e nuovi stili nelle tecniche di vinificazione dello Champagne, pur facendosi custode della tradizione spumantistica di questa incredibile terra. Lui è talento e tecnica insieme come dimostrano ogni anno i suoi vini. I suoi vigneti si trovano principalmente ad Ecueil, un premier cru della Montagne de Reims. La sua filosofia è molto semplice: "il miglior vino si fa con le migliori uve". Così, il lavoro della vigna e la vinificazione sono svolti nel rispetto del terroir e delle uve. Gli Champagne di Savart si contraddistinguono per essere sempre qualitativamente alti e per regalare ad ogni sorso una bella espressione di quello che è la regione dello Champagne.