Non servono premi e punteggi per definire buono un vino, ma a volte districarsi in questo mondo è davvero molto difficile. Ed ecco che ci vengono in aiuto le valutazioni dei grandi esperti nel settore del mondo del vino. Noi ti consigliamo di seguirli, come semplice punto di partenza, per poi lasciarti guidare dall'istinto e dalle sensazioni!

I vini naturali o biologici sono per noi i vini che seguono i ritmi della terra, prodotti dai vignaioli che vivono in quella terra e che la respirano. I principi per produrli sono davvero molto semplici: vini di qualità ottenuti senza interventi correttivi in cantina dove al viticoltore è lasciato solo il compito di accompagnare la vite nel suo percorso per poi tradurlo in un calice.