Champagne Brut Millésimé 2012 Laurent Perrier Magnum (Astuccio)


Laurent Perrier

Champagne Brut Millésimé 2012 Laurent Perrier Magnum (Astuccio)


Laurent Perrier

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€158,60 €182,40
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Champagne

4 Disponibile

Denominazione: Champagne AOC
Annata: 2012
Regione: Francia
Tipologia: Champagne
Vitigni: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Colore: Brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente
Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza
Gusto: Sorso preciso, fine, fresco
Gradazione: 12%
Temperatura di Servizio:
6-8°C
Formato: Bottiglia 1,5 l
Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreni calcarei
Vinificazione: Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 24 mesi
Affinamento: Sui propri lieviti in bottiglia per almeno 10 anni
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

L’annata 2012 è un’annata speciale, per diverse ragioni: non solo nei suoi 12 mesi ha racchiuso in sé una grande vendemmia, ma l’anno 2012 rappresenta anche la celebrazione del bicentenario della Maison. Non sempre la Maison produce Brut Millésimé, anzi molto raramente Laurent-Perrier millesima, e quando lo fa allora è davvero una grande annata. Questo Champagne è figlio di 50% Chardonnay dei cru migliori della Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Chouilly) e di 50% Pinot Noir della Montagne de Reims (Bouzy, Ay, Verzy, Mailly, Rilly-la-Montagne). E riposa sui lieviti per quasi 10 anni in cantina.
Lo Champagne Brut Millésimé 2012 si presenta in un aspetto integro e delicato al pari. Il suo gusto conferma che la 2012 è stata un’annata eccezionale, dove il perfetto equilibrio tra Chardonnay e Pinot nero, mostrano un perlage fine e persistente, dai croccanti aromi di crosta di pane e agrumi, per poi sorprendere con un gusto cremoso di pesca bianca e un finale quasi salino.

La storia parte nel 1812 quando André e Michel Pierlot iniziarono a vinificare nella Champagne Ardenne grazie al prezioso aiuto del loro cantiniere, il signor Eugene Laurent. Ma è nel 1881 che la storia inizia a scriversi, ovverosia l’anno in cui Eugene, insieme con la moglie Emilie Perrier, decide di rilevare la Maison. Da quel giorno nasce la maison Laurent-Perrier. Oggi la Maison conta 150 ettari vitati e si distingue per uno stile speciale e unico: ricerca maniacale in ogni passaggio produttivo, dai filari fino alle bottiglie. Non servono molte presentazioni per i singoli Champagne di Laurent-Perrier: vini iconici, tra le bollicine più prestigiose della Francia
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